Voici le lagon rose de Torrevieja: un phénomène naturel unique en Espagne

Parfois, il n'est pas nécessaire d'aller à l'autre bout du monde pour trouver (et photographier) les paysages les plus fantaisistes. Au cœur de la région d'Alicante, à La Vega Baja del Segura, se trouve un immense lagon rose de 1 400 hectares faisant partie du parc naturel des Lagunes de la Mata et de Torrevieja.

Ce phénomène d'origine naturelle, unique en Espagne, est produit par une bactérie qui libère un pigment rosâtre dans les eaux à forte concentration en sel: dans le cas du lagon rose, 350 grammes par litre d'eau, chiffre très similaire à celui de Mer Morte.

Et ce n'est pas seulement joli: c'est aussi le lac salé le plus productif de notre continent puisque 800 000 tonnes de sel y sont extraites chaque année et exportées vers l'Europe du Nord et les États-Unis à des fins industrielles - de la fonte du sel à routes au sel du lave-vaisselle - mais aussi de la nourriture - pour faire, par exemple, du poisson salé.

Cet excès de sel est précisément le "coupable", en partie, de ce chewing-gum rose, parfois même fuchsia, qui caractérise ce lagon, semblable à d'autres, tels que le lac Hillier ou le lagon Hutt, en Australie; les lacs roses de Las Coloradas (Mexique); Rose poussiéreuse du Canada, lac Masazirgol d'Azerbaïdjan ou lac rose du Sénégal.

C'est dans les eaux à forte concentration saline que se trouvent des halobactéries et des microalgues rougeâtres à pigments caroténoïdes et à partir desquelles la crevette de saumure, un minuscule crustacé invertébré et un crustacé aquatique rosâtre, qui à son tour constitue la base de l'alimentation, est alimenté. de flamant rose ou de goéland pigeon. Oui, presque tout ici est rose.

La mauvaise nouvelle est que, aussi attrayant que cela puisse paraître, il est interdit de s'y baigner, bien que les photos sur Instagram semblent indiquer le contraire. Pour des raisons environnementales, afin de garantir la qualité des écosystèmes de la lagune, mais aussi pour des raisons de sécurité, la baignade n'est pas autorisée.

L'extraction du sel est réalisée à l'aide de machines agricoles immergées, appelées "backwash", puis collectées avec des barges, ce qui constitue un danger pour les baigneurs qui ne respectent pas la norme. Le meilleur bain que vous puissiez donner est après en Méditerranée.

Bien que vous ne puissiez pas éclabousser dans les eaux roses, vous pouvez immortaliser ce spectacle inhabituel ou emprunter l'un des itinéraires à pied ou à vélo qui vous recommanderont au Centre d'interprétation du parc naturel pour repérer, en plus des flamants roses, des oiseaux hivernants tels que des hérons ou des aigles de pêche.

Ils organisent également des activités d'éducation environnementale pour les plus jeunes de la maison si vous décidez de faire une sortie en famille, tels que des ateliers de recyclage ou des visites guidées pour découvrir plus de 150 espèces de la flore inventoriées dans le parc naturel: jonquilles, Flor de Saladar, senecios , Frère Champs ou Petits Abejeras.

N'oubliez pas que 52% de la municipalité de Torrevieja est protégée et que cette zone humide d'où provient le sel a été déclarée parc naturel en 1992.

Nous vous avons convaincu? Surtout au crépuscule, pendant les mois les plus chauds et juste avant qu'il ne pleuve, la photo est magique. Bien sûr, une fois sur place, vous pouvez être tenté de succomber et d'imiter tous ceux qui se plongent dans l'eau ou se baignent dans la boue, mais la nature nous apprend, encore une fois, qu'il vaut parfois mieux observer la beauté de la rivage

CE QUE VOUS POUVEZ FAIRE À TORREVIEJA

- Si vous êtes de la plage, plantez le parasol à De la Mata, à Cura, à Los Locos ou à Los Náufragos.

- Essayez le poulpe grillé, le bal avec bouillon, les œufs frits et la tomate avec l'aumônier rôti de Bar El Rojo. Celui de toute la vie, celui qui n'a pas besoin d'ornements.

- Se rencontrer entre les habitants de la Freiduría El Gambeo ou de la Sidrería del Cura.

- Et quand vous en aurez marre du poisson frit, rendez-vous à Giusto, un restaurant végétalien qui sera une des surprises du voyage.

- Promenez-vous sur le front de mer en dégustant une glace de Sirvent Miralles ou de Ramón Sirvent. Tout reste en famille.

- Prenez un souvenir, une collation ou un panquemao - une brioche typique d'Alicante et de Murcie - de la boulangerie Miguel Hernández, lors de votre voyage de retour.

- Dormez dans cette villa moderne avec piscine ou à l'hôtel Doña Monse: 26 de ses 70 chambres donnent sur le lagon rose. De plus, depuis son café rose, avec sa terrasse panoramique réservée aux clients, sa piscine et son bar à cocktails, vous pourrez voir les meilleurs couchers de soleil de la région.