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Donde comer y cenar en Torrevieja
El plato típico de Torrevieja es el «arroz de caldero», obtenido del caldo de pescados variados cocido con ajo, ñora y tomate, aunque tambien son muy tradicionales otros arroces como el arroz y pulpo, arroz y bancal, arroz a banda, arroz con boquerones y arroz marinero.
También existe una gran variedad de aperitivos y tapas tipicas torrevejenses como el calamar «de potera», la sepia a la plancha, el pulpo «en sangochao», boquerones en vinagre o la sangre encebollada.
El pescado es la base de la cocina tradicional de Torrevieja, junto con las verduras y las carnes.
El principal atractivo turistico de Torrevieja, es su rica gastronomía, combinando platos tradicionales con los llamados de «nueva cocina», que pueden encontrarse en buena parte de los restaurantes de la ciudad.
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